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1 paniertes Schnitzel
гл.пищ. панированный шницель -
2 paniertes Schnitzel
-1-escalope empanado————————-2-escalope rebozado -
3 Schnitzel
1. ( Fleischstück) şnitzel;paniertes \Schnitzel şnitzelpane2.; (Papier\Schnitzel) kırpıntı, kesilmiş (kâğıt) parça(sı) -
4 Schnitzel
'ʃnɪtsəln1) ( Papierschnitzel) pedacito m2) GAST filete empanado m, escalope m-1-Schnitzel1 ['∫nɪtsəl]<-s, ->; (Fleischstück) escalope Maskulin; paniertes Schnitzel escalope rebozado, milanesa Feminin die USA————————-2-Schnitzel2<-s, ->; (Papierschnipsel) pedacito Maskulin (de papel) -
5 panieren
* * *to crumb; to bread* * *pa|nie|ren [pa'niːrən] ptp paniertvtto bread, to coat with breadcrumbs* * *pa·nie·ren *[paˈni:rən]vt KOCHK* * *transitives Verb (Kochk.)etwas panieren — bread something; coat something with breadcrumbs
* * ** * *transitives Verb (Kochk.)etwas panieren — bread something; coat something with breadcrumbs
* * *v.to bread v.to crumb v. -
6 escalope (à la) viennoise
Wiener Schnitzel, paniertes Schnitzel vom Kalb -
7 панированный шницель
vfood.ind. paniertes SchnitzelУниверсальный русско-немецкий словарь > панированный шницель
-
8 panieren
pa'niːrənv GAST(gastr: mit Semmelbröseln) empanar; (mit Mehl) rebozar; paniertes Schnitzel escalope empanado, milanesa Feminintransitives Verb -
9 panieren
panieren* [pa'ni:rən]paniertes Schnitzel şnitzelpane -
10 cutlet
noun1) (of mutton or lamb) Kotelett, das2)veal cutlet — Frikandeau, das
3) (minced meat etc. in shape of cutlet) Hacksteak, das* * ** * *cut·let[ˈkʌtlət]nveal \cutlet Kalbskotelett nt* * *['kʌtlɪt]n(= boneless chop) Schnitzel nt; (= fish fillet) (Fisch)schnitzel nt; (of chopped meat) (paniertes) Hacksteak* * *cutlet [ˈkʌtlıt] s1. a) Schnitzel nb) Kotelett n2. Hacksteak n* * *noun1) (of mutton or lamb) Kotelett, das2)veal cutlet — Frikandeau, das
3) (minced meat etc. in shape of cutlet) Hacksteak, das* * *n.Kotelett -s m.Schnitzel n.
См. также в других словарях:
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paniertes Kuheuter — falsche Koteletts (umgangssprachlich); Berliner Schnitzel … Universal-Lexikon
Wiener Schnitzel — ist ein dünnes, paniertes und ausgebackenes Schnitzel aus Kalbfleisch. Es gehört zu den bekanntesten Spezialitäten der Wiener Küche. Inhaltsverzeichnis … Deutsch Wikipedia
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Mailänder Schnitzel — Als Mailänder Schnitzel werden im Deutschen bezeichnet: eine Variante der Costoletta alla milanese aus Kalbsschnitzel statt kotelett die Piccata Milanese, ein kleines, mit Käse paniertes Kalbsschnitzel mit Nudeln und Tomatensauce Diese Seite ist… … Deutsch Wikipedia
Berliner Schnitzel — falsche Koteletts (umgangssprachlich); paniertes Kuheuter … Universal-Lexikon
panieren — pa|nie|ren [pa ni:rən] <tr.; hat: besonders Fleisch vor dem Braten in eine Mischung aus Ei und Mehl oder Semmelbrösel tauchen (woraus beim Braten eine feste Kruste entsteht): ein paniertes Schnitzel. * * * pa|nie|ren 〈V. tr.; hat〉 in Ei u.… … Universal-Lexikon
